Ăn cơm tiệm thấy nhiều quan món rau xào ăn cùng cơm thường là món hẹ xào giá đỗ này. Món xào này rất mát và giải độc cơ thể nữa. Nay mình cũng thử triển cho bữa cơm gia đình ăn xem sao.
Giá đỗ mua về nhặt sạch, rửa sạch với nhiều nước, sau đó đem chần giá đỗ qua nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc ngắn 2-3cm.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hẹ và giá đỗ vào xào. Xào lửa vừa cho giá hẹ dịu xuống. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê đường, xào tiếp 1 phút cho ngấm gia vị là được.
Hẹ xào giá đỗ đơn giản mà ngon cơm. Món xào giúp chống ngán rất hiệu quả. Mình thường dùng món này ăn kèm với cơm sau những bữa đám tiệc nhiều món ăn dầu mỡ.
The Philippines said it will continue to rehears on the East Sea military Hector Raul Parson Jr. 03 May 2021 (89) The Philippines Defense Minister announced that the country would maintain maritime exercises on the South China Sea, despite the warning from China. "Maritime rehearsals, maritime patrols on the East Sea of the Coast Guard and the Filipino Fishery Department will continue. The government's opinion will not be shaken," said Filipino Defin Defin Lorenzana today released today Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment